

Moins d'artificiel. Plus de naturel.
Hera, co-fondatrice de Little Planet (depuis 2021)
Pourquoi faire compliqué quand la nature a déjà tout prévu ?
Prenez le souchet, par exemple. Ce tubercule méditerranéen est un véritable trésor gustatif et nutritionnel. On a mis 98% de souchet dans notre lait végétal en poudre. Oui, 98 %. Vous ajoutez l'eau et c'est parfait !
✅ Ingrédients 100% naturels A.O.P. & certifiés GoodFood
✅ Zéro sucre ajouté, zéro additif, zéro arôme artificiel
100% de plaisir gourmand, 0% de compromis.
Ajustez le dosage selon vos préférences.
BON PLAN : Votre 2e paquet à moitié prix - économisez 5€
= 8 briques UHT épargnées !
Idéal en boissons végétales, lattés, Horchata et le secret du moelleux pour les pâtisseries sans gluten:
✔ Sans lactose, sans sucres ajoutés, sans additifs
✔ Un format compact, léger et pratique au quotidien
🎟 Premier achat ? Activez la promotion de 15% avec le code LITTLEPLANET15

Ami du microbiote. Malin pour votre budget. Doux pour la planète.
Fabriqué à base de 98 % de souchets Premium de Valence (A.O.P.), Ce tubercule naturellement doux est une source exceptionnelle de prébiotiques et de minéraux.
Pourquoi transporter de l'eau ? ❌
Enfin une alternative végétale pure, polyvalente, débarrassée des 95 % d'eau, des additifs et des FODMAPs irritants que l'on retrouve dans les briques industrielles !
✨ Un concentré de bienfaits au juste prix : seulement 1,58 € le litre de lait végétal fait maison.
🎁 Offre de bienvenue : Profitez de -15 % sur votre première commande avec le code LITTLEPLANET15 sur toute notre boutique !

Nos engagements
Santé & Bien-être
Sans additifs - sans sucres ajoutés - tous les nutriments conservés.
Traçabilité
En provenance d'une ferme familiale à Valence, engagée dans l'agroécologie depuis 3 générations. Notre start-up bruxelloise livre votre Horchata à Bruxelles, partout en Belgique, en France et en Europe.
Qualité certifiée
Labellisé Good Food Brussels pour notre engagement à vous fournir le meilleur.
Poursuite d'une logique low-energy
Très faibles besoins hydriques comparés à d'autres cultures comme l'avoine ou l'amande.
Optimisation de la logistique des transports
Sans eau, Little Planet limite le nombre de camions de transport et les émissions de CO2.
Lutte contre le gaspillage
90% de déchets en moins que les laits végétaux en briques industrielles.
Les bienfaits du souchet sur l'organisme

Les bienfaits du souchet sur l'organisme
Sa richesse en minéraux
Apporte à votre corps les essentiels : magnésium, potassium et fer pour booster votre énergie au quotidien.
Ses fibres prébiotiques naturelles
Nourrissent votre microbiote et prennent soin de votre flore intestinale.
Sa richesse en antioxydants
Protège vos cellules du vieillissement et aide à lutter contre les inflammations.
Elimine les douleurs au ventre
Soulage les inconforts digestifs pour retrouver un confort intestinal rapidement et durablement.
Riche en acides gras insaturés
Ses bons lipides prennent soin de votre cœur et de votre système cardiovasculaire.
Gestion de la glycémie
Régule votre glycémie et vous préserve des fringales.
Ils parlent de nous !








Partenaires & certifications




FAQ : Questions fréquentes
Notre service client est disponible par e-mail ou par téléphone pour vous apporter une réponse claire et rapide.
Fournisseur de Horchata et lait de souchet en poudre premium. Vrac B2B à partir de 1kg & détail. Livraison Bruxelles et expédition Europe. 🐿 C'est quoi le souchet ? C'est un petit tubercule naturellement sucré, et comme la patate douce, il ne contient aucun allergène. Source de fibres, fer, zinc, potassium, magnésium. 📜 Quelle est la composition de Little Planet ? - Souchets de valence (98%), Fibre soluble, Vitamine E naturelle. 🥖 Pourquoi le lait de souchet en poudre déshydraté est une bonne alternative au psyllium ? Le souchet agit comme un liant naturel sans l’effet gélifiant parfois lourd du psyllium. Il donne une texture moelleuse et fluide aux recettes, tout en prolongeant la conservation après cuisson. 👉 Résultat : des préparations plus digestes, plus gourmandes et tout aussi efficaces. 🍞 Est-ce adapté aux coeliaques ? - Soyez rassuré.e, notre produit ne présente aucun risque d'intolérance. Naturellement sans gluten. 🍯 Ce produit contient-il du sucre ajouté ? Non, il s'agit de souchet pur, sans additifs ni sucres ajoutés. Le goût naturellement doux provient du tubercule lui-même. 🥛 Comment faire son lait végétal (horchata) avec Little Planet ? 3c. à soupe de lait de souchet en poudre instantanée, 250ml d'eau (chaude ou froide). Profitez alors d'une boisson vertueuse, délicieuse et naturellement sucrée. 🔒 Comment conserver la poudre de souchet ? Le lait de souchet lyophilisé ne nécessite pas de traitement particulier : conservez-le donc dans un endroit sec et sans humidité. Nous vous recommandons d’opter pour un contenant en verre, plus propre pour notre environnement et plus hermétique. Rangez-la également à l’abri de la lumière.





















