

Moins d'artificiel. Plus de naturel.
Hera, co-fondatrice de Little Planet (depuis 2021)
Pourquoi faire compliqué quand la nature a déjà tout prévu ?
Prenez le souchet, par exemple. C'est petit, c'est brut, et c'est un véritable trésor gustatif et nutritionnel. Du coup, au lieu de vous vendre de l'eau aromatisée avec trois gouttes d'arômes artificiels cultivés en labo, on a mis 98% de souchet dans notre lait végétal. Oui, 98 %.
Pour le reste ? Da la fibre soluble du tubercule lui même et de la vitamine E d'origine naturelle.
✅ Ingrédients 100% naturels A.O.P. & certifiés GoodFood
✅ Zéro sucre ajouté, zéro additif, zéro arôme artificiel
100% de plaisir gourmand, 0% de compromis.
Ajustez le dosage selon vos préférences.
BON PLAN : Votre 2e paquet à moitié prix - économisez 5€
= 8 briques UHT épargnées !
Idéal en boissons végétales, lattés, Horchata et le secret du moelleux pour les pâtisseries sans gluten:
✔ Sans lactose, sans sucres ajoutés, sans additifs
✔ Un format compact, léger et pratique au quotidien
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Ami du microbiote. Malin pour votre budget. Doux pour la planète.
Fabriqué à base de 98 % de souchets Premium de Valence (A.O.P.), Little Planet est une source exceptionnelle de prébiotiques naturels.
Pourquoi transporter de l'eau ? ❌
Enfin une alternative végétale pure, polyvalente, débarrassée des 95 % d'eau, des additifs et des FODMAPs irritants que l'on retrouve dans les briques industrielles !
✨ Un concentré de bienfaits au juste prix : seulement 1,58 € le litre de lait végétal fait maison.
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Double utilisation :
Horchata (lait de souchet) en 30 secondes
Dosage :
⎕ 3 cuillères à soupe (ou plus selon vos goûts) pour 200 ml à 250 ml d’eau (chaude ou froide).
Préparation :
⎕ Remuez énergiquement et savourez.
Astuce :
Ajoutez une pincée de cannelle pour la touche traditionnelle.
Pâtisserie sans gluten
Dosage :
⎕ Remplacez 10 % à 15 % de votre farine habituelle par la poudre de souchet.
Le secret :
Riche en fibres solubles et en bons lipides, elle absorbe l’humidité, lie naturellement la pâte et empêche les gâteaux de s'effriter.
Astuce :
Laissez reposer la pâte 10 à 15 minutes avant de l'enfourner pour un moelleux incomparable.
Nos engagements
Santé & Bien-être
Sans additifs - sans sucres ajoutés - tous les nutriments conservés.
Traçabilité
En provenance d'une ferme familiale à Valence, engagée dans l'agroécologie depuis 3 générations.
Qualité certifiée
Labellisé Good Food Brussels pour notre engagement à vous fournir le meilleur.
Poursuite d'une logique low-energy
Très faibles besoins hydriques comparés à d'autres cultures comme l'avoine ou l'amende.
Optimisation de la logistique des transports
Sans eau, Little Planet limite le nombre de camions de transport et les émissions de CO2.
Lutte contre le gaspillage
90% de déchets en moins que les laits végétaux en briques industrielles.
Les bienfaits du souchet sur l'organisme

Les bienfaits du souchet sur l'organisme
Sa richesse en minéraux
Apporte à votre corps les essentiels : magnésium, potassium et fer pour booster votre énergie au quotidien.
Ses fibres prébiotiques naturelles
Nourrissent votre microbiote et prennent soin de votre flore intestinale.
Sa richesse en antioxydants
Protège vos cellules du vieillissement et aide à lutter contre les inflammations.
Elimine les douleurs au ventre
Soulage les inconforts digestifs pour retrouver un confort intestinal rapidement et durablement.
Riche en acides gras insaturés
Ses bons lipides prennent soin de votre cœur et de votre système cardiovasculaire.
Gestion de la glycémie
Régule votre glycémie et vous préserve des fringales.
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